技術內容
本發明係提供一種可提升體內維生素B6 (尤其是活化型維生素B6) 濃度的新穎益生菌配方,特徵在於包含丁酸梭菌菌株或凝結芽孢桿菌菌株之活菌,或其組合。本發明之益生菌配方能有效提升體內維生素B6之活化及利用,減少維生素B6的排除,可供做為健康者或缺乏B6疾病族群體內之維生素B6促進劑。
廠商資格
1、廠商業別:生技產業、保健食品產業
2、應具備之專門技術:厭氧培養、擴培技術
3、應有之機具設備:發酵槽
4、應有之研究或技術人員人數:熟悉厭氧菌擴培技術
5、其他:無
預期利用範圍
根據本研究室的成果, 小鼠攝取益生菌組合物後顯著增加體內肝臟中活化型維生素B6-磷酸吡哆醛及運輸型維生素B6吡哆醛之含量, 因此具有提升健康者體內維生素B6利用, 或幫助缺乏B6之疾病族群提升體內維生素B6活化知用途。提升維生素B6的運輸及運用、活化體內活化型維生素B6之製造,促進肝臟中維生素B6依賴性生化反應。此外配方組合中的丁酸梭菌還有益於人腸道健康。配方中均為衛福部正面表列菌種。因此人體、畜產、寵物相關保健產品等均可適用。