技術內容
本創作提供一種即時檢測真空乾燥設備中農產品含水率的技術與裝置，其包含有一機台、一秤重感測機構、一無線發射器以及一終端處理器。該機台具有一腔體以及一轉動架旋轉設於該腔體內部，用以輸送農產品；該秤重感測機構設於該機台之轉動架，該秤重感測機構用以供農產品置放及感測農產品的重量，以產生一重量資訊；該無線發射器電連接該秤重感測機構，用以將該重量資訊無線傳輸；該終端處理器無線連接該無線發射器，用以接收該重量資訊並轉換成一農產品含水率，讓操作者能即時觀察農產品的乾燥程度，節省取出檢測工序，且操作者在管理上更為便利。
廠商資格
（一）廠商業別：農林機械製造經銷業。
（二）應具備之專門技術：機械加工、製造、組裝技術。
（三）應有之機具設備：切割機、電焊機、鑽孔機。
（四）應有之研究或技術人員人數：無。
（五）實施限制：無。
（六）其他：無。
預期利用範圍
國內外相關的農產品乾燥機等產品。