技術內容
本技術提供一種豬眼球玻璃體萃取物製備方法,其係取豬隻屠宰後之眼球玻璃體,使用溶劑萃取配合去除蛋白質純化等步驟所製成,而獲取含玻尿酸之高分子物質,未來可作為治療退化性關節炎或添加於保健食品。本技術可提升豬眼球之附加價值,減少豬眼球廢棄對環境造成之汙染。
廠商資格
(一)、廠商業別:生物技術服務業、食品製造業
(二)、應具備之專門技術:溶劑萃取、蛋白質去除
(三)、應有之機具設備:水解槽、濃縮機、乾燥機、打錠機
(四)、應有之研究或技術人員人數:研發人員2名以上
(五)、其它:具家畜(豬隻)屠宰業可取得低成本且新鮮之豬腦來源尤佳。
預期利用範圍
廢棄豬眼球之附加價值