技術內容
豆餅為大豆經榨油處理後剩餘副產物,蛋白質含量約為36%,脂質約含20%,含量較高的飼糧纖維,由以上顯示豆餅仍含有相當高量的營養因子價值,將豆餅製造及包裝成為較高技術門檻之動物機能性飼料或發酵飼料,期提供經濟/伴侶動物一項兼具保健營養(腸道健康)與經濟價值之機能性產品。
廠商資格
1、廠商業別:寵物食品公司、飼料廠、飼料添加物公司、畜牧場、生物科技公司
2、應具備之專門技術:無限制
3、應有之機具設備:無限制
4、應有之研究或技術人員人數:無限制
5、其他:
預期利用範圍
飼料、發酵、寵物食品、益生菌、酵素、飼料添加物