技術內容
畜牧產業中不可避免的有多種多樣的緊迫因子常導致動物的生長及產能表現不佳，應用機能性益生菌作為飼料添加物，可達到促進動物生長、腸道健康及生產表現佳之效果。另外，更可生產出具功能性物質，藉分離與萃取技術可將此些物質取出，並實際使用作為具保健功能之產品，以提高此益生菌鴨蛋之應用價值。
廠商資格
1、廠商業別：飼料廠、飼料添加物公司、畜牧場、生物科技公司、食品業
2、應具備之專門技術：無限制
3、應有之機具設備：無限制
4、應有之研究或技術人員人數：無限制
5、其他：
預期利用範圍
機能性益生菌鴨蛋、功能性物質、分離萃取、飼料添加物。