技術內容
農漁業廢棄物研發環境友善抗菌材料與傳統塑膠產業結合，抗菌加值型砧板減少細菌附著，取代傳統塑膠製品並具備新穎抗菌功能性。此加值型砧板技術之應用可減少常見食物污染衍生疾病，同時提高傳統塑膠製品價值並提升台灣傳統產業產值。
廠商資格
1、廠商業別：製造業
2、應具備之專門技術：砧板生產技術
3、應有之機具設備：砧板生產設備
4、應有之研究或技術人員人數：2人
5、其他：
預期利用範圍
農漁業廢棄物高值化抗菌材料可與塑膠製品結合，在食品處理過程達到抗菌目的，亦可將農漁業廢棄物製成之塑膠抗菌母粒製成其他塑膠產品，使塑膠製品被賦予新興抗菌功能。