技術摘要
一種使家禽肌肉增重之飼料添加物，包括75wt%大豆殼、25wt%菇頭、相對於該大豆殼和該菇頭之混合總重40wt%的水、相對於該大豆殼和該菇頭之混合總重1wt%的類酵母菌、以及以上各物混合後經固態發酵而產生的半纖維素酶；該飼料添加物混合於以玉米及大豆粕為主的基礎飼糧中製成一飼料，提供給雞隻自動採食，該添加物催化腸胃道的酶反應系統，降解腸道中不能消化或半纖維素，提昇腸胃道中益生菌量，促進腸胃道中的飼糧消化率及養份吸收率，增進家禽之主動採食量，使家禽在健康成長的情況下快速增重肌肉。
成果來源
農委會
申請專利國家
中華民國（發明）
專利證號
I552681