本發明係關於一種利用廢棄之黑水虻蛹殼誘導微生物生產酵素之方法，特徵在於將微生物，特別是液化澱粉芽孢桿菌(Bacillus amyloliquefaciens)，培養於以黑水虻蛹殼為基質的培養基，誘導生產蛋白酶、纖維素酶及幾丁質酶等酵素。
國科會
中華民國（發明）
I654299