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技術摘要

本發明提供一種檢測芒果過敏原之方法，其包含：萃取待測物之DNA；將該待測物之DNA與一第一引子及一第二引子進行聚合酶鏈鎖反應以放大一芒果過敏原man i1基因；以及檢測經放大的該芒果過敏原man i1基因。本發明的方法能夠廣泛應用於食品過敏原檢測，以避免對該食物過敏者誤食該食物。

校內編號

109PC0039

專利國家

中華民國

專利類型

發明

專利證號

I768568

成果來源

國科會