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由廢棄蝦殼萃取高抗菌幾丁聚醣之最佳化製程方法


技術摘要


一種具優異抗菌能力的幾丁聚醣之萃取方法,包含步驟P1,將一甲殼生物粉末與一酸溶液混合成一第一溶液,該第一溶液的反應時間介於2~5小時;步驟P2,濾除該第一溶液以生成一第一沉澱物,將該第一沉澱物與一第一鹼溶液混合成一第二溶液,該第二溶液的反應時間介於10~15小時;步驟P3,濾除該第二溶液以生成一第二沉澱物,將該第二沉澱物與一第二鹼溶液混合成一第三溶液,該第三溶液的反應時間介於20~24小時,再濾除該第三溶液以獲取該幾丁聚醣。如此,本發明之方法所萃取出的幾丁聚醣具有優異的抗菌效果。

校內編號


111PC0018


專利國家


中華民國


專利類型


發明


專利證號


I913540


成果來源


國科會