本發明係關於,利用具有抗菌活性之微米化牡蠣殼改質層狀結構粉末製備塑膠抗菌砧板的方法,以及根據本發明方法製備得之抗菌塑膠砧板。本發明之牡蠣殼改質層狀結構微米粉末,係利用高溫鍛燒處理將,牡蠣殼之層狀構造改質而形成粒徑小、具有優良抗菌功效的材料,尤其對於金黃葡萄球菌、大腸桿菌及克雷伯氏肺炎桿菌等有害細菌可達99%以上之抗菌率。
國科會
中華民國(發明)
I725835