本發明係提供一種生產低乳糖乳之轉殖基因動物,係轉殖入人類小腸cDNA基因庫中選殖出之釋泌型乳糖酶-水解酶基因。本發明也提供一新型之釋泌型乳糖酶-根皮水解酶基因,其可於動物之乳腺表現人類乳糖酶-水解酶。本發明可應用於產製低乳糖乳。
095PC016
中華民國
發明
I317618
國科會