本發明係提供一種生產低乳糖乳之轉殖基因動物，係轉殖入人類小腸cDNA基因庫中選殖出之釋泌型乳糖酶－水解酶基因。 本發明也提供一新型之釋泌型乳糖酶－根皮水解酶基因，其可於動物之乳腺表現人類乳糖酶－水解酶。本發明可應用於產製低乳糖乳。
國科會
美國（發明）
US 7,501,554 B2