一種結合影像數據分析與微碳酸脈波蔬果自動化清洗設備，包括：一清洗槽和一儲水槽，執行水的過濾工序及循環流動工序；一脈衝微碳酸水噴流裝置，製備微氣泡碳酸水噴向該清洗槽；一蔬果輸送裝置，載運蔬果進入該清洗槽中接受微氣泡碳酸水清洗，去除表面污質和介殼蟲；一影像數據分析系統，對該清洗槽中的蔬果進行連續動態影像收集，經雲端伺服器分析運算蔬果表面的污質去除率，再將運算結果和部分影像資料回饋至該個人電腦或該行動裝置的多媒體介面。
農業部
中華民國（新型）
M659606