本發明係提供一種食品腐壞檢測膜，其主要包含有一片身及設於該片身之一面上複數奈米凸部；其中，該片身係具有可撓性及彈性之特性；該些奈米凸部係用以改變一光線之行進路徑，使該片身產生一結構色；而當該片身接收一外力時，該片身會產生曲率變化之形變，影響到該光線接觸到該些奈米凸部之角度，進而使產生形變之該片身結構色與未產生形變之該片身結構色，而藉由該片身結構色之變化係可用以達到判斷食品是否處於腐壞狀態之功效。
國科會
中華民國（發明）
I819678