研發成果查詢

重組病毒蛋白及顆粒

中央研究院/國立中興大學生物科技學研究所    梁淑美  林納生  徐堯煇  廖家德 

本技術平台以竹嵌紋病毒(Bamboo mosaic virus, BaMV)作為疫苗載體，來表達口蹄疫病毒(foot-and-mouth disease virus, FMDV)的外鞘蛋白(VP1)之抗原決定位。重組竹嵌紋病毒BVP1能引起豬隻體液及細胞免疫反應，並有效保護豬隻抗口蹄疫病毒感染。此BaMV表現系統為一新的疫苗技術平台可用於表現其他病原抗原，形成新的重組病毒或蛋白質疫苗以對抗病原體的入侵。竹嵌紋病毒載體系統能有效率的在植株中表現外源蛋白，同時利用轉基因植物或其衍生之懸浮細胞作為生物反應器生產疫苗可達安全、迅速、低成本的目的。

閱讀詳細內容

黑豆花青素之最佳化萃取條件建立

生物科技學研究所    童鈺棠教授 

本研發成果針對黑豆中花青素之萃取效率與品質穩定性，系統性建立最佳化萃取條件。研究透過原料前處理方式、溶劑組成、萃取溫度與時間等關鍵參數之優化設計，成功提升花青素之萃取產率與純度此技術可作為黑豆高值化利用之關鍵製程基礎，並有助於開發具抗氧化、抗發炎及機能性訴求之食品、生技與醫藥相關產品。

閱讀詳細內容